QUESADA
Ingredientes (para 6 personas)
2 huevos
2 yogures naturales
100 gr de mantequilla
¼ kg de azúcar
¼ litro de leche
100 gr de harina
Colocar todos los ingredientes en un bol, con la
mantequilla derretida previamente. Batir todo el conjunto hasta que esté bien
mezclado.
Se vierte sobre una fuente, quedando la mezcla con una
altura de 4 cm aproximadamente, se pone al horno previamente calentado, hasta
que esté dorada la parte superior.
Se saca del horno y se deja enfriar completamente
antes de servir.
Receta facilitada por María Jesús Reyero.
Siento no haber puesto la foto que has enviado pero no me ha dejado el programa
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